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國家食葯監總局發布細菌超支 樂百氏娃哈哈華潤怡寶全部上榜

文章来源:admin 更新时间:2019/01/26

       12月5日,國家食葯監總局發布了本年第二階段19類食物及食物添加劑監督抽檢信息。抽檢成果顯現,飲用純凈水、天然礦泉水、其他瓶(桶)裝飲用水樣不合格種類到達775種,樂百氏、娃哈哈、華潤怡寶等知名品牌全部上榜,被檢出黴菌、酵母及菌落總數超支等問題。

昨日(12月7日),華潤怡寶相關人士對《每日經濟新聞》記者解說稱,此次發布的桶东方财富裝水抽檢菌落總數超支成果,是國家食葯監總局近段時刻各地方監督抽檢成果的匯總通報,系本年9月北京市發布的抽檢成果,華潤怡寶歸於“重複躺槍”。桶裝水在出產環節能夠有用操控,超支狀況大多呈現在流轉環節因轉移過程中蓋子鬆動或物流運送中寄存不妥所形成的。“期望消費者不要誤讀,認為咱們再次被抽檢不合格。”

一起,娃哈哈也發布聲明稱,不合格原因是被抽樣水站的運送及儲放條件形成。

廣東一家大型水企業擔任質量管控的總監周萍(化名)對《每日經濟新聞》記者表明,現在大型水企的桶裝水均選用先進技術、設備進行机械化出產,呈現菌落總數超支的概率不大。經歷上來看,大部分大品牌桶裝水微生物超支均發作在流轉運送環節。

“桶裝水的蓋子在轉移過程中簡單鬆動,一旦漏氣就會受空氣污染。還有一種狀況就是在物流運送過程中,裝車、卸貨,再到水店存儲,一些經銷商為了節省本錢不按規範操作。”周萍說,有些經銷商把桶身置於陽光下暴晒形成熱脹冷縮,或是在運送過程中發作磕碰,都有可能呈現因為撞裂引起菌落總數超支的現象。在出產環節,出產設備和桶身消毒不完全、灌裝車間空氣清潔程度不合格都為桶裝水的質量安全埋下危險。

“桶裝水的出產、消毒工序比瓶裝水要雜亂得多。”周萍坦言,因為重複運用,桶裝水的消毒要通過十幾道工序,其間一個環節稍有忽略就存有質量危險。此外,巨大的本錢投入也迫使一些不良商家運用不合格的PC飲用水桶。

據了解,一般每隻合格的PC飲用水桶壽命在兩至三年左右。假如一個供水站每月出售1000桶純凈水,那麼整個出產、流轉環節中至少需求投入1萬隻水桶作為周轉存量。周萍說,現在工廠每天都有水桶作廢,但一些小廠就存在偷工減料的可能,挑選質量得不到確保的廉價PC飲水桶。

2004年國家有關部分曾頒布實施過《定型包裝飲用水企業出產衛生規範》,循環運用的桶有必要是用PC資料做成,但對水桶製品質量細化的規範和監測沒有做出嚴厲規則,這也使得質監部分的監管沒有清晰根據。

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